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白茶茶葉哪家好小編為大家詳細(xì)介紹生茶和熟茶的區(qū)別:生茶:生茶是指毛茶完全脫離自然,不經(jīng)過歷史上的傳統(tǒng)方法“窩堆”。自然成熟的過程相當(dāng)緩慢。根據(jù)環(huán)境條件,至少需要10年以上的時間。時間越長,茶多酚的酶和非酶氧化越完整,陳香越醇香、穩(wěn)定,但魅力
發(fā)布時間:2019-12-24 點(diǎn)擊次數(shù):103
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茶葉在儲存過程中許多化學(xué)成分發(fā)生氧化作用,會使茶葉陳化或劣變。湖北綠茶廠家為你進(jìn)行影響因素介紹:濕度的影響葉綠素在嫩芽葉中的含量很高,在光和熱的條件下,容易失綠而變成褐色。茶多酚在貯藏過程中容易發(fā)生氧化,導(dǎo)致色澤變褐。當(dāng)茶葉中的含水量太低時
發(fā)布時間:2019-08-22 點(diǎn)擊次數(shù):199
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"白毫銀針"是白茶中的珍品。因其成茶芽頭肥壯、肩披白毫、挺直如針、色白如銀而得名。白毫銀針外形芽壯肥碩顯毫,色澤銀灰,熠熠有光。湯色杏黃,滋味醇厚回甘,沖泡后,茶芽徐徐下落,慢慢沉至杯底,條條挺立。白毫銀針的成品茶,芽頭
發(fā)布時間:2019-07-03 點(diǎn)擊次數(shù):156